Backtrennpapier Premium für Laugengebäck 40x60cm 500Bogen
Artikelnummer: 1940602
Verkaufseinheit: 1 Stück
40 x 60 cm
Details
Backtrennpapier Premium für Laugengebäck 40x60cm 500Bogen
Fettdichtes Backpapier weiß für Laugengebäck Bogenware 40x60cm
- Backtrennpapier aus Frischfaser Zellstoff.
- Weißes Backpapier 2-seitig silikonisiert.
- Lebensmittelecht, geruchs- und geschmacksneutral.
- Für Laugengebäck geeignet.
- Häufig mehrfach verwendbar (abhängig vom Teig)
- Für Bäckerei, Backshops, Tankstellen und Rasthöfe.
- Verkaufseinheit (VE): 500 Bogen
Um dieses Problem zu vermeiden, sollte Sie spezielles "silikonbeschichtetes Backpapier" verwenden, das eine zusätzliche Barriere zwischen dem Laugengebäck und der Lauge bildet. Diese Silikonbeschichtung schützt das Backpapier vor dem Durchweichen und verhindert, dass die Lauge das Papier angreift.
Silikonbeschichtetes Backpapier ist in der Regel etwas teurer als gewöhnliches Backpapier, aber es gewährleistet eine gute Qualität und verhindert unerwünschte Probleme beim Backen von Laugengebäck.
Es ist wichtig zu beachten, dass herkömmliches Backpapier für Laugengebäck nicht geeignet ist, da es sich auflösen und das Gebäck beeinträchtigen kann. Daher sollte man unbedingt das spezielle silikonbeschichtete Backpapier verwenden, um optimale Ergebnisse beim Backen von Laugengebäck zu erzielen.